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源氏食品多元化布局,實現高質量發展

發布時間:2021-08-17作者:源氏食品來源:洛陽源氏食品有限公司點擊:3279

  近年來,在網絡文化的催化下,辣條被奉為“童年味道”的象征,辣條又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麥粉或其他谷物、豆類為主要原料做成的一種食品。在消費日新月異的變化需求中,辣條行業從線下實體轉化為線上模式,網紅當道的時代,不僅影響到了時尚圈,也是慢慢的發展成為了品牌,源氏宮廷素肉作為源氏食品主打的一款產品,剛剛上市就成功圈出一眾吃貨粉。

  源氏食品回顧麻辣面制品的發展歷程,2014年是關鍵的一年。如果說以前的產品還只停留在中小學校周邊的小攤販間,那么之后則開啟了創新模式,帶領品類走向了多元化發展。

  生產技術迎來自動化、標準化。品類發展初期,麻辣面制品多由家庭小作坊生產,生產工藝技術從開始的手工作坊至2009年半成品工藝機械開始初具雛形,再到2015年~2016年達到跨越式發展階段,行業半成品工藝采用電腦程控,引進自動化及半自動化設備,基本形成了行業半自動化或者全自動化生產。

  麻辣面制品新規明確后將迎來一個繁榮期,其良性發展有利于實現品牌,也將推動整個產業鏈的發展。

  9年來,源氏食品在品質零食領域匠心深運,深抓產品安全與產品創新。公司總經理獲得“中國誠信企業家”稱號,源氏多次獲得“AAA質量服務誠信企業”、“AAA重合同守信用企業”、“AAA資信企業”等榮譽。未來,源氏食品開啟新紀元,致力于向休閑食品全鏈條、全品類、全渠道進階發展。

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